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Bonbons maison. Cuisiner avec les enfants


Candy fait partie des tentations alimentaires les plus irrésistibles des enfants. Bien que les parents essaient d'empêcher leurs enfants de manger autant de bonbons, il est inévitable qu'ils essaient ces friandises attrayantes un jour, lors d'une fête d'anniversaire ou lorsqu'ils vont au cinéma. S'ils en consomment de temps en temps, ils n'auront pas de problèmes avec leurs dents ou avec leur alimentation. Pour cette raison, nous avons préparé ce recette très maison de bonbons, que vous pouvez le faire avec les enfants.

Vous pouvez faire d'un samedi ou dimanche après-midi un véritable moment de plaisir et de douceur. Elles sont idéales pour une fête d'anniversaire, à offrir pour la fête des pères, pour la fête des mères, à des amis ou tout simplement à déguster en famille. Suivez la recette, étape par étape.

  • 2 enveloppes de gelée de fraise ou de cerise
  • 2 paquets de gélatine neutre
  • 150 gr. de sucre
  • Moule coeur ou seau à glace (silicone)
  • 200 ml d'eau
  • Sucre granulé pour enrober les jelly beans

Des astuces: En plus de donner des cœurs aux bonbons, vous pouvez également leur donner d'autres formats tels que des cercles, des triangles, etc.

1. Placez les feuilles de gélatine neutre dans une casserole avec de l'eau pour hydrater. Lorsqu'ils sont hydratés, portez la casserole au feu et ajoutez le sucre.

2. Remuez le mélange et quand il est dissous, ajoutez les enveloppes de gélatine à la fraise ou à la cerise. Gardez l'étui en feu sans arrêter de remuer et sans faire bouillir.

3. Retirez la casserole du feu pour que tout soit bien mélangé.

4. Étalez légèrement le moule à cœur avec un peu d'huile ou de beurre.

5. Remplissez les moules de gélatine et laissez refroidir.

6. Réfrigérer environ 2 ou 3 heures, jusqu'à ce qu'il durcisse.

7. Sortez du réfrigérateur et démoulez les cœurs de gélatine.

8. Passez chaque cœur dans le sucre granulé. Et nous aurons nos bonbons maison et sains.

N'oubliez pas que vous pouvez également faire des bonbons autrement, en utilisant des emporte-pièces en forme d'ours, d'étoiles, etc.

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