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Pâté de jambon maison pour le goûter des enfants

Pâté de jambon maison pour le goûter des enfants


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Le pâté fait partie de la collations préférées des enfants. C'est un plat typiquement français qui en France se mange comme s'il s'agissait d'un steak: avec un couteau et une fourchette. Cependant, nous étendons généralement cette pâte sur des tranches de pain.

La pâte de pâté est généralement fabriquée à partir de porc ou de foie, bien qu'il existe d'autres versions dans lesquelles des légumes, des herbes ou des épices sont ajoutés. A cette occasion, nous allons préparer un pâté maison à servir de collation pour les enfants ou à présenter en petits sandwichs lors des anniversaires d'enfants.

  • 200 grammes de jambon ibérique
  • 200 grammes de jambon York
  • 2 œufs durs
  • crème liquide

Conseil: pour la touche finale, vous pouvez ajouter une pincée de poivre noir moulu et / ou de muscade

1. Hacher le jambon ibérique et le jambon de York en petits morceaux

2. Coupez les œufs durs en morceaux.

3. Ajoutez les deux types de jambon et l'œuf haché dans un saladier ou un bol et ajoutez progressivement 100 cl de crème liquide en battant le mélange au mixeur. Effectuez ce processus jusqu'à ce qu'il y ait une pâte homogène

4. Versez le contenu dans un récipient de type flanera et mettez-le au réfrigérateur pour qu'il refroidisse, en gardant la forme.

5. Vous pouvez préparer des sandwichs pour les enfants ou les mettre avec de petites tranches de pain pour leur apprendre à les tartiner.

Remarque: le pâté fait maison peut durer 2 à 3 jours si vous le conservez au réfrigérateur.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Pâté de jambon maison pour le goûter des enfants, dans la catégorie Sandwichs - sandwiches sur place.


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Commentaires:

  1. Joris

    S'ils disent qu'ils sont sur la mauvaise piste.

  2. Heortwode

    accordéon!

  3. Labid

    Je suis d'accord avec vous, merci pour l'aide dans cette question. Comme toujours, tout est tout simplement génial.



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