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Pain doré pour les enfants avec du chocolat. Dessert de Pâques

Pain doré pour les enfants avec du chocolat. Dessert de Pâques


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Pâques est synonyme de vacances pour les enfants, et ils adoreront sûrement profiter encore plus de ces journées en faisant des activités amusantes telles que la cuisson du pain perdu avec du chocolat pour ces enfants en famille.

Guiainfantil.com nous propose un dessert très traditionnel, de nos grands-mères, avec une touche unique que les enfants adoreront: le chocolat. Avec cette recette, vous dégusterez avec les enfants un dessert typique mais en même temps unique qui sera sûrement un succès.

  • 1 miche de pain rassis ou torrijas
  • 750 ml. Lait
  • 250 ml. crème
  • 100 gr. de sucre
  • 150 gr. cacao ou chocolat en poudre
  • 3 oeufs
  • Pétrole
  • Poudre de cannelle
  • Sucre pour décorer

1. Coupez les tranches de pain en tranches épaisses. Actuellement, il existe du pain spécialement préparé pour les torrijas qui est coupé, mais il peut également être fait de manière traditionnelle avec le pain de la veille.

2. Faites chauffer le lait et la crème dans une casserole à feu moyen. Quand il commence à bouillir, ajoutez le sucre et le chocolat en poudre et remuez jusqu'à ce qu'il soit bien dissous. Retirer du feu et laisser refroidir.

3. Faites tremper les tranches de pain dans le lait, des deux côtés, jusqu'à ce qu'elles soient bien imbibées.

4. Faites chauffer beaucoup d'huile dans une poêle, pendant ce temps, passez les tranches de pain dans l'œuf. Ajouter l'huile lorsqu'elle est chaude et faire frire des deux côtés pendant quelques minutes.

5. Retirez le pain et laissez-le égoutter sur du papier absorbant. Lorsqu'elles sont encore chaudes, les enrober de sucre et de cannelle, dans les proportions au goût.

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