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Flan de lait concentré. Recette du Brésil

Flan de lait concentré. Recette du Brésil


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Le lait condensé fait des merveilles dans la cuisine. Au Brésil, vous pouvez faire un bonbon très typique appelé Brigadeiro, ainsi que bien d'autres, pour tout type de célébration. Vos enfants adoreront avoir ce dessert exquis Flan de lait concentré. Une recette légère, douce et très sucrée. C'est l'un des desserts «star» du Brésil.

Guiainfantil vous apprend à préparer ce dessert, étape par étape. Une recette facile et très rapide à réaliser. Dans 15 minutes, il sera prêt à être mis à table. Bien sûr, il faudra attendre un peu pour qu'il refroidisse un peu. Bon appétit!

1 tasse de sucre

1 boîte de lait concentré

1 mesure (boîte) de lait chaud

2 oeufs

Papier d'aluminium

Des astuces: pour décorer le flan de lait concentré, vous pouvez ajouter des pruneaux sur le flan, en les mélangeant avec le caramel. De plus, votre flan sera plus attrayant.

1. Porter une casserole sur le feu avec le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel. Veillez à ne pas brûler.

2. Avec le caramel, étalez les parois et le fond du flan (meilleur verre). Il va cristalliser. Reserver.

3. Dans un verre mélangeur, mélangez le lait concentré, les œufs et le lait. Battez tout très bien.

4. Ajoutez ce mélange à la flanera. Et couvrez-le d'un morceau de papier d'aluminium.

5. Préchauffez le four à 180 degrés pendant 10 minutes. Ensuite, mettez la flanera au bain-marie et faites cuire environ 30 minutes. Lorsque vous voyez que le flan commence à prendre, retirez la feuille d'aluminium et attendez environ 5 minutes de plus.

6. Sortez le flan du four et laissez-le refroidir avant de le mettre au réfrigérateur.

7. Lors du démoulage, décorez avec les pruneaux sur le dessus.

Nous espérons que vous aimez!

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Vidéo: gâteau brésilien au chocolat très moelleux et au nappage chocolat lait concentré sucré (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Elvy

    Bravo, quels mots nécessaires ..., une idée remarquable

  2. Galeel

    Quelle phrase nécessaire ... super, l'idée brillait

  3. Tekinos

    Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Je propose d'en discuter. Envoyez-moi un e-mail en MP, nous parlerons.

  4. Hosea

    Bravo, je trouve que c'est une excellente idée.



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